Cantine Vedova є одним із найбільших та найвідоміших виноробних підприємств у регіоні Вальдобб'ядені. Сімейний бізнес розпочався у п'ятдесятих роках XX століття. Величезний досвід, накопичений за ці роки, у поєднанні з новими технологіями дозволяє виробляти вина найвищої якості, що відповідає смаку найвибагливіших гурманів. Виноробня розташована в самому серці Тревізо, у Вальдобб'ядені, районі, відомому своїми винами Просеко. Крім виноградників та виноробні родина Ведова також має садибу, де можна розташуватися для відпочинку. Виноробня Ведова також доступна для романтичних вечерь, зустрічей або урочистостей.

Вміст цукру  Сухе

Об'єм, л  0.75

Колір  Біле

Час витримки  12 міс.

Класифікація  DOCG

Міцність  11%

Регіон  Венето

Країна-виробник  Італія

Сорт винограду  Глера

Смак напою  Vedova Valdobbiadene Prosecco Superiore Millesimato Dry біле сухе вино солом'яно-жовтого кольору із зеленими відблисками. Смак свіжий, з легкою солодкістю приємним м'яким посмаком.

Аромат  Букет характеризується інтенсивним фруктовим ароматом з нотами стиглого золотого яблука, персика та абрикоса, доповненими елегантними відтінками кольорів акації та гліцинії.

Гастрономічна сполучуваність  Вино чудово поєднується зі свіжими сирами та ідеально підходить до ніжних десертів на фруктовій або кремовій основі, таким як чизкейк.

Температура подавання  6 -8 °C

Додаткові характеристики Для виробництва цього вина застосовується метод Шарма, за якого вторинна ферментація проходить у сталевих резервуарах, що зберігають яскравість ароматів і легку ігристість. Такий підхід дає змогу підкреслити чистоту винограду Глера, створюючи елегантне вино з тонкою газацією і витонченим смаком.

Країна реєстрації бренду  Італія

Тип тари  Скляна пляшка